
নিজস্ব প্রতিবেদক :
সন্দেশ মানেই তো জিভে জল। তবে এই সন্দেশ যে শুধু দুধ দিয়েই তৈরি করা হয় তা নয়। সন্দেশ তৈরি করা যায় অনেককিছু দিয়েই।যেমন গাজরও তেমনই একটি উপাদান। আজ চলুন শিখে নেই সুস্বাদু গাজরের সন্দেশ তৈরির রেসিপি-
উপকরণ:
২টি গাজর মিহি করে কুচানো
এলাচ গুঁড়া আধা চা চামচ
পরিমাণমতো গোলাপজল
পরিমাণমতো চিনি
পরিমাণমতো ঘি
গুঁড়া দুধ ১ কাপ।
কনডেন্সড মিল্ক ১ কাপ
ছানা ২ কাপ