নিজস্ব প্রতিবেদক :

বিরিয়ানি মানেই চোখের সামনে যে ছবি ভেসে ওঠে তার সঙ্গে মাছের কোনো মিল নেই বটে। কিন্তু বিরিয়ানি মানেই গরু, খাসি  মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি নয়।এখন মাছ দিয়েও অনেক স্বাদের বিরিয়ানি বানানো যায়। মাংস না হয়ে যদি মাছ হয়? কেমন হবে ভাবছেন?নিজেই ট্রাই করেই দেখুন কেমন নিজের হাতের মাছের বিরিয়ানি। এটি তৈরিতে সময়ও লাগে খুব অল্প। চলুন  তাহলে জেনে আসি মজার রেসিপিটি-