নিজস্ব প্রতিবেদক :
আমাদের দেশের যে কোন রেস্তোরাঁতে খাবার শেষে বিলের সঙ্গে বরাবরই মৌরি দেয়া হয়। এটি দেয়ার একটি যুক্তিসংগত কারণ আছে। জেনে নিন যে কারণে রেস্তোরাঁয় খাবারের পরে বিলের সাথে মৌরি দেয়া হয়ে থাকে-

বাড়িতে কোনো অতিথি এলে খাওয়ার শেষে তার হাতে মৌরি তুলে দেয়ার রীতি আগে থেকেই রয়েছে। পছন্দের রেস্তোরাঁয় গেলে, খাওয়ার শেষে যখন বিল আসে তখন তার সঙ্গে সুন্দর একটি প্লেটে মৌরি থাকে। মৌরি খাওয়ার পর মন কিন্তু অনেক ফুরফুরে হয়ে যায়।

এক চামচ মৌরি ভাজা, এক চামচ চিনি সারা রাত এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে উঠে খেলে আমাশয়, গ্যাস এসব থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আর শরীরও খুব ঝরঝরে থাকে।